Scheda Beauvignac Merlot IGP Côtes de Thau Vineyards - Taccolini Vini Francesi

Vai ai contenuti

BEAUVIGNAC
MERLOT
IGP Côtes de Thau Vineyards

Beauvignac Merlot IGP Côtes de Thau Vineyards

100% Merlot

Vendemmia notturna a piena maturità dell’uva
con accurata selezione in vigna in differenti terroir.
Macerazione a freddo dai 3 ai 4 giorni, seguita da una
fermentazione di 6,7 giorni. Affinamento di circa 6
mesi in vasche di acciaio con una piccola percentuale
di barrique.

Il vino si presenta con un color rosso scuro intenso.
All’olfatto esplosione di note di frutti rossi, ciliegie,
frutta matura, accompagnate da fragranze mentolate;
palato corposo, strutturato, tannini soffici e una bella
persistenza
Torna ai contenuti