BEAUVIGNAC SAUVIGNON IGP Côtes de Thau Vineyards | ||
Beauvignac Sauvignon IGP Côtes de Thau Vineyards | ||
100%Sauvignon Blanc | ||
Vendemmia notturna a piena maturità dell’uva con accurata selezione in vigna in differenti terroir. Fermentazione a temperatura controllata, tra i 14°C e i 16°C. Affinamento di circa 6 mesi in vasche di acciaio | ||
Il vino si presenta con un color giallo chiaro, quasi cristallino.All’olfatto ritroviamo note agrumate, di fiori d’arancio e, a tratti, sentori più esotici; al palato mostra una bella freschezza e persistenza |