CASTEL LA ROSE
BORDEAUX, FRANCIA
Lo Chateau Castel la Rose è una proprietà familiare dal 1960, situato vicino all’estuario della Gironda, dove si trovano le capanne dei pescatori E’ stato creato da Rémy e Gisèle Castel e deve il suo nome al fatto che la rosa fosse il fiore più amato da Gisèle.
Oggi l’azienda è diretta da tre donne:Catherine, Caroline e Amélie. Il loro obiettivo è quello di realizzare un vino elegante che abbia al tempo stesso la struttura dei vini della Côtes de Bourg, cercando di mettere in evidenza il carattere unico del
terroir e la delicatezza dello stile.