Scheda Elodie D. Tradition - Brut - Premier Cru - Taccolini Vini Francesi

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TRADITION BRUT
CHAMPAGNE PREMIER CRU

AOC Champagne Premier Cru - Tradition Brut

Brut 7g/l

70% Pinot Noir  
15% Meunier  
15% Chardonnay

80% acciaio e 20 % vino di riserva vinificato in foudres de chêne (7200 litri). Fermentazione malolattica svolta e 4 anni di affinamento sui lieviti

Complessità aromatica e note evolutive, eleganza del perlage, personalità spiccata e tutta
la struttura del
pinot nero.
Finale sapido e
persistente.
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