Asolo DOCG
Uvaggio:
Glera 100%
Dosaggio Zuccherino:
Brut
Descrizione:
Il suo profumo è pulito, elegante e persistente, piacevolmente fruttato con chiare note di mela renetta e i fiori di pesco.
Al palato risulta avvolgente e versatile, con una spiccata sapidità ed equilibrata acidità.
Un retrogusto lungo e intenso con spiccate note fruttate ed un tocco di freschezza, con un finale piacevolmente secco ed armonico.
Eccezionale come aperitivo, si accompagna egregiamente ad antipasti di pesce, piatti di pesce crudo e cotto.