16% Vol.
Questo Nizza DOCG viene affinato per 14 mesi in barrique, si presenta di color rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Al naso si apre con le caratteristiche note di frutta rossa, piacevoli note di fava di cacao e delicate sensazioni balsamiche come eucalipto, mentre al palato il sorso risulta ricco di polpa, di lunga persistenza e si chiude in un finale in armonia con le eleganti sensazioni olfattive.
Si adatta alla perfezione all'abbinamento con costolette d’agnello sambucano in crosta, Bettelmatt della Val d’Ossola e tortelli di zucca.
