CURTENSE KM 0 - Taccolini Birre

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CURTENSE
KM 0
Stile:
Birra al Tarassaco
Grado Alcolico:
6,7% vol
Formati Disponibili:
BOTTIGLIA 50CL
Descrizione:
Colore dorato chiaro, schiuma candida a grana media e di discreta persistenza. All’olfatto ha un primo accenno di erbe di campo a cui segue un ricordo floreale d’acacia, con un deciso carattere di cereale. Carbonazione sottile, vivace e corpo di struttura media. L’apertura di sorso è decisamente dolce, con un ricordo di caramella d’orzo, nespole mature, marmellata di pere e di mele cotogne. A medio palato la morbidezza del frumento è contrastata dal classico graffio rustico della segale. Nel retrogusto ritorna una decisa dolcezza da miele d’agrumi.

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