La Lupulus Brune è una birra artigianale belga di alta fermentazione, prodotta dalla Brasserie Les 3 Fourquets. Ha un colore scuro, con dei bei riflessi brillanti. Si distingue dalle birre scure tradizionali per il suo corpo più leggero e le note agrumate nel finale. Al naso si avvertono profumi di caramello, frutta secca e spezie. In bocca è piena e rotonda, con una dolcezza bilanciata da un'amaro moderato. La Lupulus Brune ha una gradazione alcolica di 8,5% e si abbina bene con piatti saporiti, formaggi stagionati e dolci al cioccolato.