La Lupulus Jolly Poupee è una birra artigianale belga di alta fermentazione, prodotta dalla Brasserie Les 3 Fourquets. Ha un colore rosso ramato carico, che richiama il suo carattere forte e deciso. Al naso da subito rilascia un aroma decisamente maltato, con note di frutta rossa, liquirizia e torba. In bocca è una birra dall'aroma ricco ed intenso, ed un particolare sapore di caramello e zucchero di canna, che le conferiscono una dolcezza equilibrata da un'amaro persistente. La Lupulus Jolly Poupee ha una gradazione alcolica di 8,5% e si sposa bene con piatti speziati, carni rosse e formaggi erborinati.
